海带的存放方式是：
1. 将海带清洗干净后，用厨房纸轻轻擦干水分。
2. 把海带放入密封袋内，尽量排出空气，然后用夹子封紧口部。
3. 将密封袋装在冰箱冷冻室内，温度保持在零下18度左右。
4. 如需食用，提前将海带放入冰箱冷藏室中解冻，避免在室温下解冻。
注意：海带不宜过久存放，在3个月内食用完毕。如果在存放期间发现有变质情况，应立即丢弃。
1.选材处理：挑新鲜厚实的干海带，别选碎渣多的。3.慢火炖煮：换一锅清水，放海带进去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.调味收尾：关火前5分钟加盐调味，别早放，不然海带会变硬。
