基围虾怎么做没有腥味

　　以下是一些减少基围虾腥味的建议：

　　1. 先用盐水浸泡基围虾30分钟至1小时，可以帮助去除腥味。

　　2.加几滴白醋或柠檬汁到盐水中可以增加去味的效果。

　　3. 把基围虾剪开，去掉内脏和背部肠泥，这样可以减少腥味。

　　4. 在煮基围虾时加入少量姜片、葱段、料酒或者醋，可以减少腥味。

　　5. 煮好的基围虾可以用盐水泡一下，这样也能帮助去除腥味。

　　6. 加入一些食物如土豆、蛋白等一起煮可以减少腥味。

　　7. 煮熟基围虾后放入冰水中泡几分钟，这样有利于去除腥味，同时也能让基围虾更加清爽。

　　注意：尽量不要过度煮基围虾，这样易煮破虾体，同时也会导致虾肉变得更加嫩滑，更容易散开，口感不佳。