为什么吃了粗纤维反而便秘

　　粗纤维是指难以消化的膳食纤维，如果皮、种子、谷类等。当人体摄入过多的粗纤维时，如果没有足够的水分来帮助消化，就会出现便秘的情况。粗纤维可以增加粪便体积，但如果粪便没有足够的水分，就会变得干硬，难以排出体外。在摄入粗纤维的也要保证充足的水分摄入，如多喝水、吃含水量高的蔬菜和水果等。