1. 炒饭：将大米饭和蔬菜、肉类等翻炒在锅中，用适量的盐和油翻炒均匀即可。
2. 煎蛋饭：将鸡蛋打散，加入适量盐和黑胡椒粉，将大米饭铺平在锅底上，倒入鸡蛋液，用小火煎至鸡蛋液凝固，即可翻面继续煎。
3. 米饭汤：将大米饭放入锅中，加入适量的水，煮沸后加入蔬菜和肉类，煮至食材熟透即可。
4. 火腿炒饭：将火腿切成小丁，加入大米饭中翻炒，加入适量的盐和油调味即可。
5. 饭团：将大米饭加入海苔、豆腐、蔬菜等做成饭团，可以搭配各种口味的调料食用。
要做出香糯入味、肉嫩不柴、糯米油润不夹生的好吃糯米排骨，抓好泡米、腌排骨、蒸制三个关键环节就能成功，具体窍门如下：1糯米要提前用冷水浸泡够时长，别用热水速泡也别泡太短时间，最好泡4-6小时，天热放冰箱冷藏防止变味，泡到糯米能用手指轻松捏碎就刚好。
