糖醋白萝卜怎么做法

　　糖醋白萝卜的做法如下：

　　材料：

　　- 白萝卜 1 根

　　- 醋 50 毫升

　　- 白糖 50 克

　　- 盐 1 小勺

　　- 生姜 1 片

　　步骤：

　　1. 将白萝卜去皮，切成小条状，加入一小勺盐，放置 10 分钟后，挤去多余的水分。

　　2. 将醋、白糖、生姜放入锅中，用小火煮至糖融化为止。

　　3. 把白萝卜放入锅中，翻炒均匀，煮至酸甜可口，约 10 分钟左右。

　　4. 熄火，将糖醋白萝卜装盘即可食用。

　　提示：可以根据口味喜好，适量调整醋和糖的比例。