带馅的汤圆怎么做

　　材料：

　　糯米粉150克

　　开水100毫升

　　冰糖适量

　　黑芝麻适量

　　椰蓉适量

　　步骤：

　　1.将糯米粉放入碗中，加入热开水搅拌均匀，揉成光滑的面团。

　　2.将面团分成小块，搓圆压扁。

　　3.将冰糖、黑芝麻或椰蓉放入中间，包起来，搓圆。

　　4.把包好馅的汤圆放入沸水中煮5~8分钟，至汤圆浮起。

　　5.捞出汤圆，放到碗里加热水即可食用。

　　小提示：

　　1.如果觉得面团太干，可以适量加一点开水。

　　2.汤圆不要煮太久，否则会烂掉。