1.选用高筋面粉制作馒头,面筋含量越高,馒头口感越好。
2.在发酵前,面团揉成长条状,然后把两端对接,轻轻捏合,让表面光滑,形成一个圆形馒头。
3.用保鲜膜将馒头包住,放在温暖的地方进行发酵。
4.蒸馒头时,要先将蒸锅加热到水开,然后把馒头放入蒸笼中,蒸的时间大约在15-20分钟左右即可。
5.在蒸馒头之前,可以在馒头表面刻上一些装饰,如画上一些可爱的图案,让馒头看起来更为美观。
1.饮食规律要记牢胃和肠最怕“饥一顿饱一顿”,按时吃饭是基础。4.运动保暖两不误适当运动能促进肠胃蠕动,比如每天快走30分钟,或者做做瑜伽里的“猫牛式”,都能帮肠胃“动起来”。