活的小龙虾应该尽快食用，不能存放太久。如果需要存放，可以将其放入保鲜袋中，将袋子尽可能的密封，并放入冰箱冷藏室冷藏。不要超过24小时。不要将小龙虾与其他食品放在一起，以免交叉污染。
2.瞧生殖孔位置：把小龙虾翻过来，看看它肚子下面靠近尾巴的地方。3.对比钳子大小：一般公虾的钳子会比较大，看着挺粗壮，感觉很有力量；母虾的钳子相对小一些，也没那么粗壮，这也能作为一个区分的小依据。
