可以一起吃。羊肉和鸡蛋都是非常营养丰富的食材，二者混搭可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强身体免疫力和提高体力。建议在烹饪过程中应注意其烹饪时间，以免影响口感和营养吸收。
1.先看肉的纹理再下刀切羊肉别急着动刀，先瞅瞅肉的纤维走向。比如切羊后腿肉，先找到纤维方向，刀和纹理呈90度角切，保证每片肉都“断筋”。2.冻到半硬再切更省力刚买的新鲜羊肉软趴趴的，切薄片容易滑刀，切厚了又影响口感。
