鱼干和活鱼哪个有营养

　　活鱼通常比鱼干更有营养。活鱼含有更多的蛋白质、维生素和矿物质，而且更容易被人体吸收。活鱼中的脂肪和鱼油含量也比鱼干更高。鱼干有长期保存和便于携带的优点，适合在户外旅行或长途旅行中食用。