高蛋白饮食对于增肌非常重要,因为蛋白质是肌肉建造的基本营养物质。蛋白质可以提供肌肉生长所需的氮元素,以及修复和重建肌肉纤维。高碳水饮食也有其重要性,因为碳水化合物提供身体所需的能量,使身体能够在锻炼期间进行更高强度的练习,同时帮助肌肉恢复和修复。对于增肌来说,高蛋白和高碳水的饮食都是至关重要的。

同等重量下,日常食用的煮熟米线的碳水化合物含量比米饭更高。1.拿我们日常吃的成品状态对比,每100克煮熟的米饭碳水化合物含量大概在25-28克左右,而每100克煮熟的米线碳水含量能达到35-40克,单位重量下米线的碳水明显更高。