要增肌,的肉类是含有高蛋白质和低脂肪的肉类,如鸡胸肉、火鸡肉、牛腱肉、鹿肉、瘦肉猪肉等。鱼类也是很好的蛋白质来源,如鲈鱼、鲑鱼、金枪鱼等。对于素食者,豆类和豆制品也是提供优质蛋白质的好选择,如豆腐、黑豆、鹰嘴豆、蚕豆等。除此之外,为了使肌肉能够更好地吸收蛋白质,建议在饮食中适当添加一些碳水化合物和脂肪,包括全麦面包、米饭、蔬菜、坚果、橄榄油等。要坚持科学合理的运动和营养搭配,才能获得更好的增肌效果。

早上吃温和好吸收的粥类、发酵面食、蒸制蛋品,既养胃又能保证充足营养。鸡蛋里的优质蛋白好吸收不腻胃,是早上补充营养的优质来源,蒸蛋羹软嫩顺滑,哪怕胃动力弱的人吃了也不会觉得胀肚,搭配一小勺生抽或者撒点碎青菜,好吃又没负担。