月子玉米排骨汤的做法

　　材料：

　　玉米 1 根，排骨 500 克，红枣 10 个，姜片 3 片，枸杞 适量，盐 适量

　　步骤：

　　1. 玉米去皮，切成小段备用。

　　2. 排骨洗净，焯水后捞出备用。

　　3. 红枣洗净，去核备用。

　　4. 热锅凉油，加入姜片煸香，再放入排骨煸炒，加入适量清水烧开，捞去浮沫。

　　5. 把玉米、红枣加入锅中，再加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 1 个小时。

　　6. 加入枸杞和盐调味，再煮 5 分钟即可。

　　小贴士：

　　1. 建议选用比较新鲜的玉米，口感更好。如果选用老玉米，需要煮的时间会更长。

　　2. 如果想要汤更浓郁，可以在煮的过程中加入一些骨头或猪皮等猪骨类食材。

　　3. 这道汤可以在产后喝，具有补气血、增强体质的作用。