核桃的表面会吸收空气中的水分，导致变软、易变质，并会影响口感。刷油可以有效地防止水分蒸发和氧化，延长核桃的保存期限，同时也可以提高口感和质感。刷油还可以使核桃表面变得光亮，更加美观。
刷文玩核桃不能来回刷，核心原因是来回刷会破坏包浆成型、留下杂乱刷痕，还不利于清理污渍，最终会拉低核桃的盘玩效果。文玩核桃挂瓷后那种通透的亮泽，本质是统一方向刷磨出来的细腻均匀反光。
