芹菜干百合怎么炒好吃

　　材料：芹菜干、百合、蒜末、盐、油

　　制作步骤：

　　1.芹菜干剁成小段，用清水浸泡半小时，泡软备用；

　　2.百合用水泡开，沥干水备用；

　　3.蒜末切碎备用；

　　4.锅烧热，倒入适量油，放入蒜末爆香；

　　5.放入芹菜干翻炒两分钟；

　　6.放入百合继续翻炒三分钟；

　　7.加入适量盐调味，炒匀即可。

　　小贴士：

　　1.芹菜干泡软易熟，炒的时间不要太长，以免过熟；

　　2.百合本身甜味，不要加太多盐，会破坏其原有风味。