1.洗净大葱,切成段或切成小段。
2.将油热锅,放入葱段煸炒出香味。
3.加入肉类翻炒,待肉类炒熟后再放入葱段或小葱段一起翻炒。
4.根据个人口味,加入适量的调料,如盐、生抽、老抽等,翻炒均匀即可。
4.拌制装盘:把处理好的大葱段或者葱丝放进大碗里,把调好的酱汁缓缓倒进去,用筷子或者勺子从下往上轻轻翻拌,让每一根葱都裹上酱汁。把拌好的大葱装进盘子里,一道清爽可口的拌大葱就做好啦,赶紧尝尝吧!