芹菜怎么种植方法

  1. 土壤准备:选择土质疏松、排水良好、富含有机质的土壤进行种植。

  2. 播种:芹菜种子较小,可以先将种子加入一定量的沙子中,用手将其均匀地撒在已经耙平的土地上,然后轻轻拍实并覆盖一层薄土。

  3. 浇水:播种后浇透水,保持土壤湿润,但不要过度浇水,以免种子被冲走。

  4. 养护:芹菜喜欢温暖、湿润的环境,可以在播种后进行覆土的同时在地表铺上一层湿布,以保持土壤湿度。注意及时除草、松土和浇水。

  5. 移栽:当芹菜苗长到3-4厘米高时,可以将苗挖出进行移栽。在移栽前,可以提前将移栽的位置进行施肥。

  6. 施肥:芹菜生长快,需要定期追肥,可以在移栽后每两周进行一次施肥。可以选择富含氮、磷、钾的肥料,也可以选择有机肥料。

  7. 收割:芹菜生长一般需要90-120天,当叶片长到5-6厘米时,即可进行采摘。可以将芹菜的外叶稍微剪掉,让里面的芹菜茎更加嫩美。

芹菜怎么焯水脆又绿

芹菜怎么焯水脆又绿

水少了芹菜一放进去温度降得快,焯出来容易蔫巴不脆。盐能让芹菜更入味,还能保持它的翠绿颜色;食用油就像给芹菜穿了层“保护衣”,能防止芹菜里的营养流失,焯出来颜色更鲜亮,口感也更脆。


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羊肉炒芹菜怎么炒好吃窍门

羊肉切薄片时逆着纹理切,这样炒出来不塞牙;芹菜斜着切段,比直切更入味。2.火候控制是关键热锅凉油,油温六成热时下羊肉,快速划散,变色立刻盛出,别炒太久,不然肉会老。


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