糯米粉怎么做好吃的米糕

　　以下是糯米粉制作好吃的米糕的方法：

　　材料：

　　- 糯米粉500克

　　- 水450毫升

　　- 香菇、肉丝、葱等馅料适量

　　- 蚝油、酱油、盐、胡椒粉等调味料适量

　　步骤：

　　1. 将糯米粉和水搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，约需20分钟左右，蒸熟后倒入容器中待凉。

　　2. 香菇泡软，切成丝。将肉切成丝，加盐、胡椒粉拌匀腌制。

　　3. 将锅烧热，加入葱姜煸炒，加入腌制好的肉丝煸炒至变色后，加入香菇丝继续翻炒，最后加入蚝油和酱油翻炒均匀即可。

　　4. 将切好的糯米饭切成薄片，将肉馅料放在其中，将米饭包裹起来，形成一个米糕。

　　5. 将米糕放入蒸锅中蒸10-15分钟即可出锅。