绿豆怎么煮烂得快又粘稠好吃

　　绿豆煮烂得快又粘稠好吃的方法：

　　1. 事先浸泡：将绿豆浸泡2-3小时，可以加快煮烂的时间。

　　2. 放糯米：在煮绿豆的时候，可以加入一些糯米，一起煮，可以提高煮烂的效率，同时也可以增加绿豆的黏稠感。

　　3. 加糖：在煮绿豆的时候，可以加适量的糖，起到软化绿豆的作用，让绿豆更容易煮烂。

　　4. 小火煮：煮绿豆的时候，要选择小火慢煮，时不时搅拌绿豆，以免煮干或者糊底。

　　5. 加点盐：在绿豆煮好后，可以加入少量盐，起到提味的作用，让绿豆更加美味。