1. 把洋葱切成丝状或者切成小块备用。
2. 把鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 在热锅中加入适量油,把洋葱放入煸炒至变软。
4. 把蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,直到蛋液凝固成块。
5. 炒好后加入适量盐和鸡精调味即可上桌。
小贴士:为了让鸡蛋煎炒得更松软,可以在蛋液中加一些牛奶或者水。如果想要更香的味道,可以加入葱花一起炒。
洋葱吃起来的感觉像是葱和蒜的结合体了,有刺激的冲味,也有甜甜脆脆的口感。洋葱对血脂血压是有非常不错的好处的。但是也是有一定的食用人群的限制,今天我们来分享的话题就是得了痔疮可以吃洋葱吗?洋葱吃法生熟有区别!