将冻饺子放入沸水中煮沸，煮至饺子浮起，继续煮2-3分钟即可。如果您想要保持饺子的味道和口感，可以在开水中煮3-4分钟，然后加入一小碗冷水，再煮3-4分钟，这样饺子的皮会更加嫩滑。注意不要在煮饺子的过程中搅拌，以免饺子破裂。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻，这样反而容易让饺子皮吸水变软，下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时，水里撒一勺盐或者滴几滴食用油，这俩都是“防破神器”！
