喝百合莲子银耳汤本身不会导致体重增加，因为这是一种清淡的汤，并不含高热量成分。但是如果食用过量，或者在饮食中过度依赖这种汤来代替正餐，仍可能导致体重增加。建议在合理的饮食结构下适量食用。
莲子、百合和排骨完全可以一起煲汤，三者不存在食物相克的问题，还是非常经典的家常养生汤搭配。
