炖海带为什么不能放碱

　　炖海带时不能放碱，海带中含有大量的海藻酸和多种矿物质，如钾、钙、镁等，这些物质与碱反应会产生一些化学反应，导致海带的营养价值下降，同时会影响口感和口感。炖海带时不宜加碱。

鱼能和海带一起吃？海带和鱼一起煮能吃吗？

鱼和海带两种从营养成分来讲，没有冲突，而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带，淡水鱼加入海带，不仅味道鲜美，营养价值也很高。

海带丝是藻类的食物，很多糖尿病朋友忌讳的是海带丝是不是对血糖有影响。其实海带丝的含糖量是非常小的，而且海带里面都是低聚糖。低聚糖类是对血糖没有影响的，也是主要喂养体内益生菌的。海带丝性凉，另外里面的碘物质含量较高，根据个人所需，不宜多吃。

洋葱，海带，香蕉，雪莲果等常见的食物中都有世界杯预选赛直播球迷网的身影，所以说，海带是益生元的食材，因为海带里面的碘多，也要根据自己的所需来适量补充。海带里面的世界杯预选赛直播球迷网含量主要跟里面的水溶是膳食纤维有关。