莲藕怎么做粉糯好吃

  以下是莲藕粉糯的做法:

  材料:莲藕、糯米粉、白糖、食用油

  步骤:

  1. 将莲藕去皮洗净,切成薄片备用。

  2. 在一个大碗中将糯米粉和白糖混合均匀。

  3. 将莲藕片逐一放入混合好的糯米粉中,均匀地裹上粉,放在一旁备用。

  4. 在锅中倒入适量的油,将油烧热之后,放入莲藕片,小火慢煎,煎至两面金黄,直到糯米粉熟透即可。

  5. 将煎好的莲藕粉糯捞出,放在纸巾上吸干油分,即可食用。

  小贴士:

  1. 如果想要更加甜蜜的味道,可以在糯米粉中加入适量的白糖。

  2. 煎制莲藕粉糯要用小火,时间要稍微长一些,这样可以让糯米粉熟透,口感会更好。

  3. 煎制好的莲藕粉糯可以直接食用,也可以配上芝麻或者红糖等其他的调料,口感更加丰富。

莲藕花生香菇排骨汤功效与作用

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香菇含有的酶类物质能分解食物中的大分子,帮助营养吸收,搭配莲藕的健脾功效,对腹胀、消化不良有辅助改善作用。排骨中的钙磷比例均衡,配合莲藕的锰元素参与骨基质形成,对骨质疏松、关节疼痛有预防效果。湿热体质者建议减少花生用量,避免加重体内湿气。


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莲藕怎么焯水又白又脆

1.选对时机和工具先把莲藕洗净削皮,切成均匀的薄片或小块,别切太厚,不然焯水容易不均匀。泡个2分钟捞出来,沥干水分,这时候不管是凉拌还是炒菜,都又白又脆,特好吃!


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