熟鱿鱼干怎么做好吃法

  制作熟鱿鱼干的方法如下:

  材料:

  - 500克新鲜鱿鱼

  - 1汤匙盐

  - 1汤匙糖

  - 1汤匙白胡椒粉

  - 2汤匙生抽

  - 1汤匙料酒

  - 适量植物油(用于煎炸)

  步骤:

  1. 将新鲜鱿鱼清洗干净,并切成适当大小的块状。

  2. 在一个大碗中,将盐、糖、白胡椒粉、生抽和料酒混合在一起,制成腌鱿鱼的酱汁。

  3. 将鱿鱼块放入酱汁中腌制大约15分钟,确保每个鱿鱼块都充分吸收了调味汁。

  4. 在煎锅中倒入适量的植物油,烧热至约170°C。

  5. 将腌制好的鱿鱼块放入锅中煎炸,每次煎3-4分钟,直到鱿鱼变硬且呈金黄色。

  6. 取出煎炸好的鱿鱼块,放在厨房纸巾上沥干多余的油。

  7. 等鱿鱼块冷却后,放入密封袋中,储存于冰箱中。食用时,可以烤热或者直接食用。

  享受美味的熟鱿鱼干!

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