薏米和什么一起煮水喝

　　适合和薏米一起煮水喝的经典实用搭配主要有赤小豆、芡实、带皮冬瓜三种，适配不同的养生需求，适合大多数人群饮用。

　　1. 搭配赤小豆。这是受众最广的经典搭配，提前把薏米炒过去掉本身的寒性，和泡发1小时的赤小豆一起慢煮半小时就可以饮用，不仅味道清淡不厚重，还能强化祛湿消水肿的作用，对于湿气重导致的大便黏马桶、早起浑身发沉、下肢水肿都有不错的调理作用，日常长期喝也不会有过重的负担。

　　2. 搭配芡实。薏米利水偏凉，长期单独喝容易损耗脾气，芡实性质温和平补，既能健脾又能辅助祛湿，两者搭配煮水可以中和薏米的寒性，还能避免利水太过伤正气，特别适合脾虚湿气重，平时经常胃口差、拉肚子的人，想要效果更好还可以加少量茯苓一起煮，日常当做养生水喝也很合适。

　　3. 搭配带皮冬瓜。这是非常适合夏天的搭配，带皮冬瓜的清热利水效果更好，切小块和炒薏米一起煮20分钟就能喝，口味清淡鲜甜，不需要加太多调料，既能祛湿还能清热解暑，缓解夏天暑湿重导致的口干口苦、浑身懒怠，水肿型体质的人夏天喝消水肿的速度也很快。