白萝卜和红萝卜并不会与羊肉相克。事实上,白萝卜和红萝卜可以作为调味品或蔬菜加入炖羊肉中,为菜肴增添口感和营养。它们的独特味道和营养成分可以与羊肉相互补充。个别人群可能对某种食材过敏或消化不良,因此在个人消化系统不适应的情况下,还是需要适量食用并观察个人体验。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克,不符合百克里面2克的标准,所以,红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。