荠菜包子可以搭配一些清淡的蔬菜,例如:- 清炒豆芽- 烤茄子- 熏鱼片- 红烧豆腐- 九转大肠- 蒜泥西兰花- 煮豆皮或豆腐皮- 炒青椒这些菜肴不仅可以丰富口味,还能补充蔬菜的营养。同时,荠菜包子也可以搭配一些辣味酱料,例如豆瓣酱、辣椒油等,增加口感的层次感。
荠菜做馅料是非常鲜美的,胡萝卜也是营养非常丰富的食材,如果是荠菜加上胡萝卜一起做馅,搭配一些肉类。荠菜是春天的独有的野菜,也是养生效果非常不错的,胡萝卜是小人参的称呼,营养成分丰富而且是有健脾助消化的效果。