捞面条是一道传统的中式美食，搭配不同的菜品可以营造出不同的口味和风味。以下是一些常见的捞面条配菜：1. 炒鸡丝：鸡肉丝炒熟后，与面条一起捞拌，口感香酥爽口。2. 酱牛肉：将牛肉片炒熟后，淋上酱汁拌匀，再与面条一起捞拌，口感鲜香。3. 炒蔬菜：将蔬菜切成小块，加入油锅中炒熟后，与面条拌匀，可增加营养和口感的变化。4. 炸豆腐：将豆腐切成小块，油炸至金黄色后，与面条拌匀，能增加口感的丰富度。5. 火腿肠：将火腿肠切成小块，与面条一起捞拌，口感咸香。总的来说，捞面条可以根据自己的喜好配搭不同的食材，增加口感和营养价值。
因为南北方饮食差异，有人爱吃米饭，有人爱吃面条，所以，不能说因为米饭没有面条养胃就要求都去吃面条。如果是已经存在有胃酸过多的表现，尽量以面食为主更好。一般正常吃米饭不会刺激胃酸分泌，不用担心，搭配膳食纤维即可。
