豆腐包子可以搭配以下菜品：1. 酸辣脆瓜丝：脆瓜切成细丝，加入泡椒、醋和糖等调料腌制，口感较酸辣。2. 清炒茼蒿：将茼蒿洗净切段，热锅加油爆炒，清淡爽口。3. 红油木耳：木耳切片后焯水，加入泡姜、蒜、酱油、醋、花椒等调料拌匀，口感麻辣。4. 麻婆豆腐：将豆腐切块后，配以辣椒末、豆瓣酱等调味料烹饪，口感麻辣香浓。5. 糖醋里脊：将里脊肉切成小块，加入盐、淀粉、鸡蛋、料酒等调料拌匀后煎制，最后加入糖和醋翻炒，口感酸甜可口。
包子馒头都是发酵食品，而且发面过程中也会用到碱面，含碱成分就会对胃酸有中和的作用，其实对胃溃疡，胃酸过多的朋友来说，早餐吃馒头包子是非常适合的，不仅面食丰富的营养还有利消化吸收。胃溃疡吃了馒头包子不消化，大多数是跟包子的馅有关。
