鹅蛋和核桃可以一起炒着吃，或者可以将鹅蛋煮熟后剥皮，再将核桃切碎后和鹅蛋一起拌着食用。也可以将鹅蛋、核桃和一些蔬菜一起炒成一道美味的蔬菜炒鸡蛋。还可以将鹅蛋和核桃混合做成糕点，比如核桃酥等。
想要轻松给核桃去壳，利用热胀冷缩预处理或者借助日常工具借力就能做到，操作简单还容易取出完整核桃仁。
