1. 选择健康完整的红薯,避免有烂或破损的。
2. 注意不要将红薯和其他蔬菜或水果放在一起储存,因为红薯会释放出乙烯气体,影响其他食物的储存寿命。
3. 将红薯放在阴凉、干燥、通风良好的地方,是室温下储存,避免阳光直射。
4. 不要将红薯放在冰箱里储存,因为低温会使红薯变得硬和没有味道。
5. 可以将红薯放在纸袋或木质箱子里储存,这样可以保持良好的通风和湿度。
6. 定期检查红薯的状态,及时取出有烂的红薯,避免影响其他红薯的储存寿命。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
