牛肉可以作为孩子的蛋白质来源之一。以下是牛肉做辅食的方法：
1. 煮牛肉泥：将牛肉切成小块，加入水煮熟，放入食物研磨机中搅碎成泥，加入少量米粉或蔬菜泥搅拌均匀，即可喂食。
2. 煮牛肉丝：将牛肉切成细丝，加入少量盐水煮熟备用。将米饭搅拌均匀，加入煮熟的牛肉丝拌匀后喂食。
3. 牛肉汤：将牛肉切成小块，加入水煮熟，加入适量的盐和蔬菜煮成牛肉汤，可以作为饭后的汤水喂给孩子喝。
孩子在6个月左右才可以开始添加蛋白质辅食，先从少量开始，逐渐增加。并且，牛肉要煮熟煮透，以免影响孩子的消化吸收和健康。
