一般而言，小龙虾比虾尾贵，因为小龙虾是一种高端海鲜，它的营养价值更高，口感也更好。而虾尾则是虾身的尾部，常常用来烹饪各种菜品，价格相对较低。价格也会因地域和市场供求情况而有所不同。
做好蒜香浓郁、虾肉Q弹不腥的蒜蓉小龙虾，按以下步骤操作即可。2.炒香煎制小龙虾：起锅倒多一点油，烧到六成热，先下粗蒜粒、葱段姜片爆香，接着倒控干水的小龙虾，保持大火快速翻炒2-3分钟，炒到所有小龙虾都变红、虾壳微微发脆就先盛出来。
