如果您的冻饺子煮熟后皮还是硬的，可以尝试以下方法：
1. 先把水烧开，放入饺子，然后加入一小碗凉水，等水再次烧开后，再加入一小碗凉水，重复这个步骤三次，直到饺子煮熟为止。这样做可以帮助饺子煮熟的同时避免皮硬。
2. 把冻饺子提前放在室温下解冻，然后再煮，这样可以使饺子的皮更软。
3. 在煮饺子的水中加入一些油，这样可以防止饺子的皮粘在一起，同时使皮更软。
4. 用小火慢慢煮，一次不要煮太多，避免皮烫糊。
以上是几个可以帮助冻饺子煮熟并且不硬的方法，希望对您有所帮助。
想要再次品尝到刚出锅般美味的饺子，掌握正确的二次加热方法至关重要。中途可以暂停检查，避免过度加热导致饺子变硬。通过以上方法，轻松享受如同现包般的饺子美味，让每一次加热都成为一次小小的美食盛宴。
