鲜百合怎么做不苦

　　鲜百合的苦味主要来自于其含有的苦味成分，因此想要做出不苦的鲜百合，可以采取以下措施：

　　1. 清洗干净：将鲜百合摘去外层的皮，用清水反复冲洗干净，可以有效去除部分苦味成分。

　　2. 泡水：将洗净的鲜百合浸泡在清水中，时间不要少于30分钟，这样可以让苦味成分溶解在水中。

　　3. 煮熟：煮鲜百合的时候，先将水烧开，然后放入鲜百合煮至变软，加入少量盐和鸡精调味即可。

　　4. 搭配食材：鲜百合搭配其它清淡的食材烹饪，如绿豆、豆腐、木耳等，可以减轻苦味。

　　注意：鲜百合不宜生食，必须煮熟后方可食用。