1.使用新鲜成熟的西红柿，切碎成小块后用 blender 搅打成西红柿泥。
2.在锅中加入适量的油，烧热后加入西红柿泥翻炒。
3.加入少量水煮沸后，放入小火炖煮约30分钟。
4.在西红柿汤中加入调味料，如盐，糖，鸡粉等。
5.将预先煮好的河粉放入汤中，搅拌均匀。
6.放入葱花、香菜等作为 garnish。
7.喜欢加点酱油或辣酱的，可以在汤中加入少量。
8.记得开小火煮，以免河粉糊底并粘锅。
接着用剩下的油炒米饭，把米饭炒散炒热，再倒回炒好的鸡蛋，加点生抽、葱花，翻拌均匀就成啦，每一粒米饭都裹着蛋香，超好吃！3.米饭肉松饭团：把米饭稍微放凉，抓一把肉松放进去，再加点沙拉酱或者番茄酱，用手捏成饭团。
