牛肉如何炒着吃好吃

  以下是一份牛肉炒菜的简单食谱:

  材料:

  - 300克牛肉切成小丁

  - 1个洋葱切丝

  - 1个红甜椒切丝

  - 2瓣蒜切末

  - 1/4杯酱油

  - 1/4杯蚝油

  - 1汤匙糖

  - 2汤匙油

  步骤:

  1.把牛肉和1汤匙酱油混合在一起,腌制10分钟。

  2. 在平底锅中加热2汤匙油,加入蒜末煸炒至香味散发。

  3.加入牛肉煮熟,直到变色。

  4.加入洋葱和红甜椒,继续煮熟直到蔬菜变软。

  5.加入酱油、蚝油和糖,翻炒均匀,直到牛肉涂上酱汁。

  6.盛出,配米饭享用。

  温馨提示:

  - 牛肉可以用瘦肉或肥肉混合搭配,口感更好。

  - 您可以加入其他蔬菜和调味料,以适应个人口味。

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