材料:黄豆、糯米、大枣、桂圆、红糖。
制作方法:
1.将黄豆洗净后浸泡3个小时,然后将其煮烂备用。
2.将糯米洗净,加适量的水和煮热。
3.将糯米、煮烂的黄豆、大枣、桂圆一起放入煲内,加足够的水,煮开后转小火慢煮2-3个小时,直到粥汁变稠。
4.加入适量红糖调味即可。
功效:此粥可以调理小儿脾胃,增加身体免疫力,增强体质,促进健康生长。同时也是一款营养丰富的美味食品。
感冒期间,脾胃功能减弱,应避免油腻、辛辣、生冷等刺激性食物,以免加重脾胃负担。鱼肉、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白质,有助于增强机体抵抗力,促进感冒康复。成人感冒后脾胃虚弱,需通过合理饮食调养来缓解症状。