熏泥鳅怎么保存方法

　　1. 烹饪后即食：将熏泥鳅烹煮熟透后，可以直接食用，不需要冷藏保存。

　　2. 低温保鲜：将熏泥鳅放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存，可保持长达数月。

　　3. 真空保存：将熏泥鳅放入真空袋中，排除空气后密封，放入冰箱中保存，可保持长达数月。

　　4. 盐渍法：将熏泥鳅在热水中焯水，晾干后和盐一起放在干燥的容器中保存，可保持数月。在食用前需将盐洗掉。

　　5. 冷藏保鲜：将熏泥鳅放入保鲜袋或密封容器中，放入冰箱冷藏室中保存，可保持数天至一周左右。