牛肉炖土豆、牛肉炖萝卜、牛肉炖山药等都可以补脾胃。这些食材都含有丰富的营养成分，可以调理脾胃功能，提高消化吸收能力。炖牛肉时加入适量的姜、葱、八角、料酒等调料，也可以使肉更容易消化吸收，发挥养生效果。
1.适度少吃确实能让脾胃运化更高效中医和现代医学都强调“七八分饱”是养护脾胃的关键。脾胃的运化需要规律的食物刺激来维持，就像发动机需要定期运转才能保持性能。
