活海参可能需要经过多个步骤才能转化成水,具体时间因不同的方法和条件而异。一般情况下,将活海参去皮,去内脏,晾干,再进行研磨、过筛等处理,最后用水浸泡提取出海参粉或海参胶,这个过程可能需要数小时至数天不等。但是海参转化成水并不是完全的化学反应,而是一种物理过程,所以无法精确地给出时间。
尤其在春节等传统节日期间,海参作为高档礼品的需求更是激增,导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好,且含有丰富的营养成分,价格自然更高。