糯米和牛奶可以一起吃。可以用牛奶煮糯米粥,或者在糯米团里加入牛奶。这两种食物都很营养,牛奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素,糯米则是一种高能量、高纤维的粮食,可以满足身体的能量需求,同时帮助消化。
比如煮粥时,紫米能嚼到米粒的实在感,糯米直接糊成一团,完全两种体验。3.用途不同:紫米常用来煮饭、熬粥,或者搭配其他杂粮做粗粮饭,营养更均衡;糯米更适合做粽子、汤圆、年糕这类黏性强的点心,蒸熟后能捏成各种形状。