做绿萝卜干的步骤如下:
材料:
- 绿萝卜
- 盐
- 红辣椒
- 花椒粉
- 干辣椒
- 生姜
步骤:
1. 将绿萝卜去皮,切成薄片备用。
2. 将绿萝卜片加入盐、红辣椒、花椒粉、干辣椒、生姜,搅拌均匀腌制。
3. 把腌制好的绿萝卜片放入晾网上,阴干2-3天。
4. 把晾干的绿萝卜片放入烤箱中,以180度低温烤2-3小时,直到变干硬,即可食用。
提示:为了保证绿萝卜干的口感和质量,建议在保存时放入密封袋中,放在阴凉干燥处保存。
接着用剩下的油炒米饭,把米饭炒散炒热,再倒回炒好的鸡蛋,加点生抽、葱花,翻拌均匀就成啦,每一粒米饭都裹着蛋香,超好吃!3.米饭肉松饭团:把米饭稍微放凉,抓一把肉松放进去,再加点沙拉酱或者番茄酱,用手捏成饭团。