有以下几种方法可以让鸡蛋竖起来：
1.用盐将鸡蛋的一个端点垫起来，让它可以竖直放置。
2.将鸡蛋表面涂上一层油，可以在平面上竖直放置。
3.在一张平面上，将鸡蛋放在一支铅笔的顶端，让它自行竖立。
4.将鸡蛋放在一张纸巾上，用纸巾的一个角落轻轻地捏住鸡蛋的底部，让它竖立在纸巾上。
5.将鸡蛋放在一只开口的瓶子内，利用瓶子的边缘让鸡蛋竖立起来。
雁鹅蛋的蛋白质总量略高，不过其氨基酸比例稍逊一筹，日常食用两者均能满足蛋白质需求，但鸡蛋的“利用率”更胜一筹。雁鹅蛋的硒含量高达鸡蛋的3倍，铁含量也是鸡蛋的2倍以上，对缺铁性贫血或需要抗氧化的人群更友好。
