大多数细菌都无法在高温下生存,因此可以说细菌怕高温。高温可以破坏细胞壁和细胞膜,导致细胞死亡。实际上,高温消毒是一种常用的细菌灭菌方法,例如蒸汽灭菌和热气灭菌。也有一些极端嗜热菌可以在高温环境下生存和繁殖,它们是一些能承受高温的特殊种类的细菌,它们通常生活在极端环境中,例如深海热泉、温泉和火山口。
肠道内容易感染有害细菌,就是肠道抗感染能力下降了,拥有平衡的肠道菌群就会打赢与病毒或者有害细菌的战争。日常注意给体内益生菌补充点食粮,让益生菌活力满满,提升战斗力去守护肠道健康。