适合润肠胃的都是性质温和、能补充水分和膳食纤维、调节肠道环境的天然食材,常见的适合日常吃的主要有三类。

1 软糯高纤维根茎类:蒸南瓜、铁棍山药都是很典型的代表,它们自带的果胶能保护肠胃黏膜,丰富的膳食纤维还能软化粪便、推动肠胃蠕动,本身质地细腻不会刺激肠胃,不管是肠胃偏虚还是有便秘困扰的人都能吃,平时代替部分精米白面当主食,润养肠胃的效果很明显。
2 富含可溶性胶质的蔬果类:银耳煮出胶后喝汤,大量的植物胶质和水分能直接滋润肠道,软化干硬的宿便;西梅自带的山梨糖醇不会被人体过度吸收,能帮助肠道留住水分、促进蠕动,每天吃三五颗鲜西梅或者喝一杯不加糖的西梅汁,对改善经常性大便干硬很管用;红心火龙果、猕猴桃这类带小籽的水果也有丰富的纤维,能帮肠胃维持正常代谢。
3 活性发酵类食物:无糖原味酸奶、低盐发酵的泡菜这类都属于,发酵过程中产生的益生菌和有益代谢物,能调节肠道菌群环境,改善菌群紊乱引发的消化不良、排便不畅,每天喝一小杯无糖原味酸奶就行,不会给肠胃添加额外的糖负担,长期吃对润养肠胃很有帮助。

