适量食用红枣和枸杞都不会伤害脾胃,相对而言,食用不当的红枣比枸杞更容易引发脾胃不适,对脾胃不好。

1,红枣本身的特性决定了它吃不对很容易加重脾胃负担。生红枣的外皮质地坚硬,含有大量不可溶的膳食纤维,如果没有充分嚼碎,进入胃里之后很容易摩擦刺激胃黏膜,本身脾胃虚弱、有胃炎胃溃疡的人,吃完很容易出现胃痛胃胀的情况。另外红枣糖分含量很高,脾虚的人本身运化水湿能力差,过量吃红枣会导致糖分堆积在体内生湿生痰,加重脾虚带来的肚子胀、大便粘腻等问题。
2,枸杞很少会引发脾胃问题。枸杞性质偏平、稍微偏润,正常保健食用量下(一次10-20粒),大部分人吃都不会给脾胃造成负担,只有本身脾胃严重虚寒、常年大便不成形,还一次性吃几十上百粒枸杞,才可能会加重腹泻、消化不良的情况,日常少量吃基本不会影响脾胃健康。
3,只要控制好量、调整吃法,两者都不会伤脾胃。脾胃不好的人想吃红枣,可以把红枣蒸熟后去皮吃,一次吃2-3颗就够,不要空腹大量吃生红枣;枸杞可以搭配温性的红茶、黄芪一起泡饮,一次不超过15粒,根据自己的身体感受调整食用量就可以。

