要种出又多又好的红薯，抓好选种育苗、整地定植、科学管护三个核心环节的细节操作就能实现。
1 选好种育壮苗。根据种植需求选对品种，鲜食售卖就选口感甜糯、外皮光滑的品种，加工淀粉就选高淀粉品种，还要优先选适配本地气候土壤的抗病品种。选种薯的时候挑大小均匀、没破伤、没病虫害的整块薯，育苗前用多菌灵泡5分钟给种薯消毒，苗床选背风向阳的沙壤地，排种时种薯斜放，间隙留2厘米左右，盖3厘米厚的细土再盖地膜增温保湿。等薯苗长到20厘米高、长有6片左右完整叶片时，剪苗移栽，不要直接拔苗，剪出来的苗茎粗健壮，移栽后成活率高、结薯更多。
2 整地起垄合理定植。红薯薯块生长需要疏松透气的土壤，还怕积水，一定要起垄种植不能平栽。提前15天左右把地深翻30厘米以上，敲碎大土块，每亩撒入2-3方腐熟的农家肥，搭配20公斤左右的硫酸钾复合肥做底肥，之后起垄，垄高控制在25-30厘米，垄距保持70-80厘米。移栽选晴天下午进行，把薯苗2-3个茎节斜埋或平埋进土里，株距留25厘米左右，栽完浇透定根水，这种栽法结薯位多，结出来的薯块均匀整齐。
3 做好田间科学管护。移栽后1个月左右及时中耕除草，只提藤不翻藤，翻藤会打乱叶片光照还损伤根系，反而减产，提藤就能避免薯藤扎不定根抢养分。生长期要控好氮肥，要是苗子疯长、叶片过密，及时喷多效唑控旺，避免只长秧不结薯。移栽2个月后进入薯块膨大期，每隔10天叶面喷一次0.3%的磷酸二氢钾，连喷2-3次，能促进薯块膨大、明显增产。另外遇旱浇小水，遇涝及时排积水，发现虫害及时用低毒农药处理，就能收获又多又好的红薯。
