晚上喝酒配菜推荐：1. 烤肉串：烤肉串搭配酒类，因为肉味重，干而不腻，这类食物能够很好地缓解饮酒过程中的口干舌燥感。2. 烤鸡翅：烤鸡翅的鲜美味道比较深，口感比较咸，所以和啤酒很搭。3. 芝士披萨：芝士披萨的口感浓郁，和红酒相得益彰，美妙的口感感受是绝妙的。4. 炸鸡：炸鸡在口感上浓郁，适配啤酒口味。5. 海鲜：在晚上泡酒的时候搭配一些海鲜类的食物，比如说虾，贝壳，牡蛎等等。总之，配酒必须要懂得如何搭配，才能让整个饮酒过程变得很愉悦，也让你的晚餐味道更好。
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